1,、直接式熱風(fēng)爐：

采用燃料直接燃燒，經(jīng)高凈化處理形成熱風(fēng),，而和物料直接接觸加熱干燥或烘烤,。該種方法燃料的消耗量約比用蒸汽式或其他間接加熱器減少一半左右,。因此，在不影響烘干產(chǎn)品品質(zhì)的情況下,，可以使用直接式熱風(fēng)爐,。

燃料可分為： ① 固體燃料，如煤,、焦炭,。② 液體燃料，如柴油,、重油③ 氣體燃料,，如煤氣、、液體氣,。

燃料經(jīng)燃燒反應(yīng)后得到的高溫燃燒氣體進(jìn)一步與外界空氣接觸,，混合到某一溫度后直接進(jìn)入干燥室或烘烤房，與被干燥物料相接觸,，加熱,、蒸發(fā)水分，從而獲得干燥產(chǎn)品,。為了利用這些燃料的燃燒反應(yīng)熱,，增設(shè)一套燃料燃燒裝置。如：燃煤燃燒器,、燃油燃燒器,、煤氣燒嘴等。

2,、間接式熱風(fēng)爐

主要適用于被干燥物料不允許被污染,，或應(yīng)用于溫度較低的熱敏性物料干燥。如：奶粉,、制藥,、合成樹脂等。此種加熱裝置,，即是將蒸氣,、導(dǎo)熱油、煙道氣等做載體,，通過(guò)多種形式的熱交換器來(lái)加熱空氣,。

間接式熱風(fēng)爐的本質(zhì)問(wèn)題就是熱交換。熱交換面積越大,，熱轉(zhuǎn)換率越高,，熱風(fēng)爐的節(jié)能越好，爐體及換熱器的壽命越長(zhǎng),。反之,，熱交換面積的大小也可以從煙氣溫度上加以識(shí)別。熱風(fēng)爐煙溫越低,，熱轉(zhuǎn)換率越高,，熱交換面積就越大。